Hebridean Gin Tobermory

Il Gin Hebridean nasce su una delle isole Ebridi, in Scozia, l'isola di Mull, sede della distilleria Tobermory. Essa fu fondata nel 1798 ed è l'unica dell'isola. La produzione primaria è di whisky single malt, a cui si aggiunge da pochi anni anche la produzione di gin.

Il Gin è prodotto utilizzando gli alambicchi di whisky Tobermory per creare un gin dal carattere unico. Lo spirito di base che viene usato è stato distillato più e più volte fino a quando non diventa pulito e fresco, pronto per accogliere tutte le essenze delle botaniche selezionate.

Trasparente e brillante alla vista, al naso questo Gin si apre su profumi di ginepro fresco, agrumi e note di coriandolo, arricchite da un tocco di malto. Al palato si percepiscono i sentori di ginepro, di arancia dolce e di limone, con un finale lungo, fresco e persistente.

Squisito liscio, si può utilizzare per preparare ottimi gin tonic e altri cocktail a base di gin.