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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Loira
Ideale con
Molluschi, Antipasti, Aperitivi
Scheda tecnica
nome completo
Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2021 Marquis de Goulaine
denominazione
Haut-Poitou
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Loira
vitigno
Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, Agrumi, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
11,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Prezzo più basso: 12,80 €
Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 9 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Descrizione
Il Fossile di Marquis de Goulaine è un Sauvignon Blanc in purezza proveniente dai territori orientali della Loira.
Le uve Sauvignon Blanc sono pressate sofficemente per poi essere vinificate in acciaio. Il vino affina successivamente sulle fecce fini in vasca di acciaio prima dell'imbottigliamento.
Di color giallo paglierino, esprime profumi di fiori bianchi e frutta gialla con note affumicate e minerali. Al palato è sapido, il sorso fresco e agile.
Il vino ideale per antipasti di pesce e formaggi semi-stagionati e per accompagnare frutti di mare o fritture di pesce.
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