Guyana Rum 2005 Plantation

Il Rum Guyana di Plantation è prodotto in Guyana, a partire da melasse e sciroppo di canna da zucchero. Dopo una distillazione in alambicco pot still in due passaggi, questo rum invecchia per 7 anni in botti ex-bourbon. Successivamente il rum viene inviato presso lo Château de Bonbonnet, in Francia, dove completa il suo affinamento sostando in botte per almeno 2 anni.

Di colore dorato con riflessi ambra, il Rum Guyana di Plantation si apre al naso con suadenti aromi tostati, arricchiti da note di salvia essiccata, cuoio, sale marino e caramello. Al palato risulta robusto, armonico e dolce, con sentori che ricordano il miele e lo zucchero di canna, lasciando spazio nel finale a sensazioni speziate di cioccolato fondente.

Ottimo da degustare solo o in compagnia di un buon sigaro.