Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Risotti, Fritture, Crudi di pesce, Frutti di mare, Sushi, Pesce, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo
Terre Siciliane IGT Grappoli del Grillo 2016 Marco De Bartoli
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denominazione
Terre Siciliane
annata
2016
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Grillo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, Frutta tropicale
grado alcolico
13,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Grappoli del Grillo 2016 Marco De Bartoli

Marco De Bartoli
0,75 ℓ
25 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Prodotto non disponibile.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2016
90/100
AIS
2016
Bibenda
2016
premi delle altre annate
Slow Wine
2015
1/1
Espresso
2013
Bibenda
2013

Descrizione

Il Terre Siciliane Grappoli del Grillo della Cantina Marco de Bartoli nasce in vigneti situati nella contrada di Samperi, a Marsala, nel cuore della Sicilia Occidentale.

E' prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte unicamente a mano durante la prima settimana di Settembre. La fermentazione avviene parte in vasche di acciaio inox e in parte in barriques a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il Grappoli del Grillo è caratterizzato da un colore giallo intenso, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di ananas e frutti esotici, arricchiti da piacevoli sfumature floreali di fiori di campo. Al palato risulta elegante, fruttato e con un finale leggermente amarognolo che lo rende piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, sushi, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a crudi di pesce, risotti e fritture.

altri suggerimenti
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