Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2019 Feudi di San Gregorio

Il Greco di Tufo Santa Lucia è prodotto da Feudi di San Gregorio, una delle cantine campane più grandi e di successo, che produce vini sia bianchi che rossi in Irpinia, regione storica dell'Appennino campano in provincia di Avellino. La linea "Feudistudi" è una tiratura limitata che ogni anno nasce da uve dei vigneti più espressivi selezionati dagli 800 vigneti a disposizione dell'azienda.

Il vino si compone esclusivamente di uve Greco, le quali vengono pigiate e fermentate in acciaio a 18-20°C, senza svolgere la malolattica. Il vino così ottenuto affina in acciaio sulle fecce fini per 8-10 mesi, con bâtonnage settimanali, seguiti da 12-18 in bottiglia.

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, svelando al naso profumi di mela e pompelmo, seguiti da note di erbe officinali e nocciola tostata. Il sorso è secco e fresco, di ottima persistenza.

Ideale da gustare con carni bianche alla griglia e con la cucina vegetariana.