Scheda tecnica
Descrizione
La Grappa Solera Segnana è ottenuta da vinacce di uve trentine parzialmente derivanti dalla produzione delle bollicine Ferrari.
A seguito della distillazione, la grappa si arricchisce di complessità ed eleganza assieme a un intendo colore ambrato derivante dal lungo invecchiamento in botti di rovere.
Dal sapore caldo e avvolgente, emergono note di pasticceria e frutta candita, guarnite da tostatura e speziatura leggere. Esprime gran parte del suo valore in un finale estremamente persistente.
Adatta a chiusura del pasto con pasticceria secca e candita, esalta alla perfezione il cioccolato scuro.