Scheda tecnica
Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique Marzadro
Descrizione
La grappa Trentina Invecchiata Morbida Barrique nasce nell'azienda Marzadro di Rogaredo come massima espressione di morbidezza.
Le vinacce di vitigni tipici della regione come il Moscato, lo Chardonnay e il Gewürztraminer, vengono distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore e successivamente, la grappa viene affinata per alcuni mesi nelle stesse botti usate per l'invecchiamento della grappa Stravecchia Le Diciotto Lune.
Questo passaggio, conferisce a La Trentina Barrique dei caratteristici profumi aromatici legnosi, con un inevitabile richiamo olfattivo a Le Diciotto Lune, con i suoi sentori eterei e di vaniglia. La struttura è morbidissima e vellutata, con perfetta persistenza.
Ottima da servire liscia come conclusione di una cena importante.