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Tipologia
Grappa
Grado alcolico
41%
Momento degustazione
Fine pasto, liscio
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Legnoso
Origine
Italia, Trentino

Scheda tecnica

nome completo
Grappa Giare Amarone Marzadro
New
paese
Italia
regione
Trentino
affinamento
Botte di rovere
formato
0,7 L
ingredienti
Rondinella e Molinara, Vinacce di Corvina Veronese
gusto
Legno
grado alcolico
41%
temperatura
14-16 °C

Grappa Giare Amarone Marzadro

0,7 ℓ
41,60 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  59,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Descrizione

La grappa Giare Amarone viene prodotta dalle preziose vinacce di Amarone distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo, nella storica sede di Marzadro a Nogaredo.

L'affinamento del distillato dura in totale 36 mesi in piccole botti di rovere da 500 litri, dove è fondamentale il ruolo del mastro distillatore che ne controlla i sentori e gli aromi durante tutto il processo dell'affinamento.

Risulta così una grappa dai profumi ampi e decisi di legno, che in bocca si rivela decisa seppur vellutata e di straordinaria persistenza.

Ottima da servire liscia come conclusione di una cena importante.

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