Scheda tecnica
Descrizione
La Grappa di Moscato Libarna è prodotta seguendo l’antica tradizione e utilizzando le migliori vinacce fresche di uve Moscato.
Le vinacce vengono distillate a vapore in alambicchi di rame e il distillato che si ricava è lasciato invecchiare in barrique di legno di rovere francese per un periodo di almeno 12 mesi.
Ne deriva una grappa di colore giallo dorato intenso, morbida e avvolgente, contraddistinta da un sapore ricco e intenso, di grande eleganza e rotonda, con sentori di miele, scorza d’arancia, frutta secca come mandorla e noci. L’ottima intensità varietale è rifinita dalla tostatura e da piacevoli rimandi legnosi.