Scheda tecnica
Grappa Bianca Nardini
Descrizione
La Grappa Bianca della distilleria Nardini si origina alle porte del Ponte Vecchio di Bassano del Grappa, da una selezione accurata di vinacce plurivitigno esclusivamente diraspate. La distillazione è di tipo tradizionale, a vapore, con doppia rettifica. In etichetta riporta ancora l'antico nome "Aquavite" dal latino acqua della vite o acqua della vita.
Dall'aspetto trasparente e cristallino, propone al naso un profilo aromatico schietto e generoso, immediato, con note di fiori essiccati, uva passa ed erbe aromatiche. In bocca è secca e rotonda, coerente con quanto già espresso in fase olfattiva.
Indicata da degustare liscia o per correggere il caffè.