Scheda tecnica
Descrizione
AnticaCuvée è una grappa Riserva che riunisce in blend grappe di vinacce fresche di uve quali Cabernet, Merlot e Refosco, distilate a lungo in esclusivi alambicchi di rame e invecchiate dai 5 ai 20 anni in barrique di Limousin, Nevers e Grésigne e in piccole botti ex-Sherry, poste sotto sigillo e sorveglianza dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. La bottiglia in cui è racchiusa è realizzata in vetro trasparente serigrafato in oro a caldo 24 carati e glitter.
Nel bicchiere è di una tonalità ambra luminosa. All'olfatto dona generosi aromi di spezie, brioche e pasticceria, insieme a sottili note di arancia e frutta candita. L'ingresso al palato è caldo e vellutato, con note di albicocca, vaniglia e mandorla che anticipano un finale persistente.
Ideale da abbinare nel fine pasto a un buon sigaro o da sorseggiare in un momento di meditazione. Da provare in compagnia del foie gras, del cioccolato amaro e dei dolci al forno.