Scheda tecnica
Descrizione
Il Gin Amber Inverroche nasce in Sud Africa, a Still Bay dalla passione di Lorna e di suo figlio Rohan.
Lorna e suo figlio Rohan hanno sviluppato un proprio processo di distillazione. Caricano l'alambicco con la loro acquavite di base e poi stratificano all'interno dell'alambicco le botaniche selezionate in cesti di vapore appositamente progettati. L'aggiunta delle botaniche in questo modo permette al vapore dell'acquavite, delicatamente riscaldato, di estrarre gli oli aromatici dalle botaniche prima di scendere nel condensatore. Il risultato è un gin dagli aromi unici.
Il Gin Amber è un gin sontuoso di colore ramato che si apre su profumi di frutta rossa matura e legno di quercia prima di esplodere con note di fiori, speziate, di cioccolato e di arancia, mela cotogna cotta e di ginepro.
Si consiglia di gustarlo liscio con una fettina di arancia.