Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna
New
denominazione
Ghemme
annata
2016
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
1,5 L
aromi
Cacao, Ginepro, Mora, Ribes, Spezie, Tabacco
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,79 / 5
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Ghemme DOCG 2016 Torraccia del Piantavigna

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 16%
55 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  36,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 65,90 € 
Prezzo più basso: 65,90 € 
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2016
93/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2015
93/100
James Suckling
2015
91/100

Descrizione

Il Ghemme di Torraccia del Piantavigna è prodotto nella zona nordorientale del Piemonte con uve Nebbiolo e Vespolina.

Dai 6 ettari di proprietà vengono selezionate le migliori uve allevate su suoli alluvionali e argillosi. Le uve sono vinificate in modo tradizionale con macerazione e fermentazione alcolica per 10 giorni. L’invecchiamento di almeno 4 anni precede un ulteriore affinamento in bottiglia della durata di 6 mesi.

Il vino si presenta di colore rosso rubino con riflessi aranciati. Dal profumo gradevole e fine, esprime al naso fiori come viola, resta asciutto nel sorso con tannini morbidi e composti. Lungo nel finale, è caldo e armonioso.

Adatto a piatti saporiti, carne rosse, cacciagione e brasati, è ideale anche con formaggi stagionati e primi piatti al ragù.

altri suggerimenti
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