Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol 2021 Lis Neris

Il Friuli Isonzo SauvignonPicol di Lis Neris nasce in vigneti situati nel comune di San Lorenzo, nel cuore del Friuli.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, il cui mosto fermenta in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20-22°C. Successivamente il vino matura in acciaio e legno per circa 11 mesi e affina per altri 8 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso si apre con intensi sentori fruttati di cedro e kiwi, arricchiti da piacevoli note di ortica e fiori di sambuco. Al palato risulta piacevolmente equilibrato, sapido e fresco, con un'ottima struttura ed un corpo importante.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi freschi.