Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2021 Lis Neris

Il Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa di Lis Neris nasce in vigneti situati nel cuore della più rinomata zona vitivinicola friulana, nel comune di San Lorenzo.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, fermentate in vasche d'acciaio alla temperatura controllata di 20 - 22°C. Il vino matura negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 8 mesi, con frequenti bâtonnage, quindi viene imbottigliato e riposa brevemente prima di essere commercializzato.

È un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con ricchi sentori di frutti esotici e zenzero, arricchiti da sfumature di tè verde. Al palato risulta cremoso e intenso, con note di vaniglia. Nel complesso è un vino elegante, morbido e profumato.

Perfetto per accompagnare crudi di pesce, come tartare, sushi e sashimi, è ideale in abbinamento a risotti e zuppe di pesce, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi.