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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Zuppe e minestre, Verdura, Risotti, Antipasti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2023 Bastianich Winery
New
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Note erbacee, Pompelmo, Uva spina
grado alcolico
12,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2023 Bastianich Winery

0,75 ℓ
In arrivo
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premi delle altre annate
Bibenda
2020
James Suckling
2018
90/100
Gambero Rosso
2016
Due bicchieri
Luca Maroni
2015
92/99

Descrizione

Il Friuli Colli Orientali Sauvignon Vini Orsone di Bastianich Winery nasce in vigneti situati sulle colline friulane, perfette per creare un Sauvignon Blanc classico, aromatico e complesso.

È prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, vinificate in acciaio inox. Il vino si affina sulle fecce per 6 mesi, con bâtonnage settimanali, prima di essere imbottigliato.

Questo Sauvignon si apre al naso con piacevoli aromi di pompelmo, arricchiti da note di erbe e sfumature di uva spina. In bocca risulta elegante, con una buona e bilanciata acidità ed un retrogusto rinfrescante e persistente. Nel complesso è un vino secco e molto fresco.

Perfetto per accompagnare antipasti, si abbina molto bene a piatti a base di pesce, risotti, zuppe e minestre di verdure.

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