Scheda tecnica
Descrizione
Il Friuli Colli Orientali Sauvignon Vini Orsone di Bastianich Winery nasce in vigneti situati sulle colline friulane, perfette per creare un Sauvignon Blanc classico, aromatico e complesso.
È prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, vinificate in acciaio inox. Il vino si affina sulle fecce per 6 mesi, con bâtonnage settimanali, prima di essere imbottigliato.
Questo Sauvignon si apre al naso con piacevoli aromi di pompelmo, arricchiti da note di erbe e sfumature di uva spina. In bocca risulta elegante, con una buona e bilanciata acidità ed un retrogusto rinfrescante e persistente. Nel complesso è un vino secco e molto fresco.
Perfetto per accompagnare antipasti, si abbina molto bene a piatti a base di pesce, risotti, zuppe e minestre di verdure.