Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Volpe Pasini

Scheda tecnica

premi delle altre annate

James Suckling

2022

91/100

nome completo

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Volpe Pasini

denominazione

Friuli Colli Orientali

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca matura, Minerale

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Volpe Pasini

Volpe Pasini

0,75 ℓ

11,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Molluschi, Pesce, Aperitivi

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 16 ore e 40 minuti per riceverlo entro lunedì 11 novembre.

Descrizione

Il Friuli Colli Orientali Sauvignon di Volpe Pasini nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Friuli Colli Orientali.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino rimane per un periodo in bottiglia dove affina le sue peculiarità organolettiche.

Il Sauvignon di Volpe Pasini è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi profumi fruttati e minerali. Al palato risulta fresco e sapido, dalla buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con i frutti di mare, il pesce in generale e con primi piatti conditi con sughi di verdure saporite.

Media Voti

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