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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Pesce, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Ronchi di Cialla
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Mela, Pera
grado alcolico
12,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
17,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
23,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 17 ore e 54 minuti per riceverlo entro mercoledì 11 dicembre.
Descrizione
La Ribolla Gialla di Ronchi di Cialla nasce a Prepotto di Udine nella cantina di Pierpaolo e Ivan Rapuzzi, che l'hanno fondata nel 1970.
Si compone di uve Ribolla Gialla in purezza, che subiscono la macerazione pellicolare per almeno un giorno, per poi essere fermentate in vasche di acciaio termo regolate. Successivamente il vino è affinato per 3 mesi negli stessi contenitori.
Di colore giallo paglierino, al naso si avvertono profumi di pera, mela, crosta di pane. Il sorso è fresco ed equilibrato, dal finale sapido.
Ideale con primi piatti di pesce e molluschi e le grigliate di pesce.
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