Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Carni bianche, Crudi di pesce, Aperitivi, Antipasti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Sirch
New
denominazione
Friuli Colli Orientali
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Albicocca, Erbe aromatiche, Mandorla, Mela gialla, Salvia
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,19 / 5
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Prodotto votato da 26 clienti

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Sirch

0,75 ℓ
11,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 1 ora e 49 minuti per riceverlo entro lunedì 11 novembre
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2023
93/99
premi delle altre annate
Bibenda
2022
Luca Maroni
2022
94/99
AIS
2021
Wine Enthusiast
2021
91/100

Descrizione

Il Friulano Sirch è prodotto in Friuli Venezia Giulia e ricade nella denominazione Friuli Colli Orientali.

Le viti crescono su terreni composti in prevalenza da marne e arenarie e le uve prodotte sono vendemmiate con tempi di maturazione variabili. Dopo la diraspatura segue la pressatura soffice prima che il mosto venga fermentato in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina a contatto con i propri lieviti per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

Giallo paglierino nel colore con leggere sfumature verdognole, presenta un profumo molto delicato con sentori di agrumi e frutti a polpa come albicocca e pera. Grande complessità al palato con aromi di mela Golden matura, frutta secca con qualche nota erbacea. Note di mandorla nel finale e ottima struttura rendono questo vino avvolgente ed equilibrato.

Perfetto per gli aperitivi a base di prosciutto San Daniele, accompagna bene il pesce, le carni bianche e al forno.

altri suggerimenti
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