Franciacorta Extra Brut Blanc de Noir DOCG Eronero 2016 Ferghettina

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta Extra Brut Blanc de Noir DOCG Eronero 2016 Ferghettina

denominazione

Franciacorta

annata

2016

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Pinot Nero 100%

affinamento

84 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Lampone, Mora

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

5,00 / 5

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Franciacorta Extra Brut Blanc de Noir DOCG Eronero 2016 Ferghettina

Ferghettina

0,75 ℓ

44,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 59,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Articolo in approvvigionamento, acquista entro 19 ore e 19 minuti per riceverlo entro lunedì 25 novembre.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

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Descrizione

Il Franciacorta Blanc de Noir Eronero è prodotto solo nelle annate più favorevoli, dalle uve di Pinot Nero di due vigneti di Erbusco.

Le uve di Pinot Nero sono vinificate a grappolo intero con il torchio marmonnier, un antico sistema di pressatura che garantisce il massimo rispetto delle caratteristiche di queste uve. Il mosto fiore viene poi vinificato e spumantizzato con metodo classico, con un lunghissimo riposo sui lieviti di 84 mesi.

Complesso e persistente al palato, questo prezioso Franciacorta meraviglia con un colore giallo dorato intenso con riflessi ambrati, che fa da sfondo ad un perlage fine e persistente. Al naso ha profumi eleganti con golose note di mora e lampone, che anticipano un'ottima persistenza e struttura.

Un extra brut di grandissimo livello, perfetto per un aperitivo sofisticato o anche a tutto pasto con un menu di pesce e crostacei.

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