Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Mosnel
New
Produttore
Azienda Agricola il Mosnel di Emanuela Barboglio e Figli S. Agr. S.
Comune del Produttore
Passirano
denominazione
Franciacorta
annata
2020
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Crema pasticcera, Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla, Vaniglia
grado alcolico
12%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,86 / 5
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Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Mosnel

0,75 ℓ
34,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  45,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 10 ore e 9 minuti per riceverlo entro lunedì 11 novembre
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2018
90/100
Luca Gardini
2015
91/100
Bibenda
2014
AIS
2013
Veronelli
2013
Doctor Wine
2013
93/100

Descrizione

Il Franciacorta Satèn di Mosnel prende vita dai vigneti Larga Cani, Mosnel e Camilli, situati nel comune di Passirano, in provincia di Brescia.

Deriva unicamente da uve Chardonnay, raccolte a mano in casse intorno alla metà di agosto. Il mosto fermenta in parte in acciaio a temperatura controllata e in parte in barrique. Dopo la malolattica e l'assemblaggio della cuvée, si ha la presa di spuma con una permanenza di almeno 36 mesi sui lieviti.

Ha un colore giallo dorato luminoso e un perlage finissimo e persistente. Al naso esprime dolci profumi di frutta a polpa gialla, seguiti da ricordi di piccoli fiori bianchi, vaniglia e crema pasticcera. In bocca è pieno e sapido, gradevolmente fragrante e armonico, con un finale fresco su note di frutta secca.

Questo millesimato si rivela ottimo come aperitivo. Accompagna egregiamente antipasti e primi piatti a base di pesce.

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