Scheda tecnica
Descrizione
Il Franciacorta Satèn asce nei vigneti delle Tenute La Montina situate tra il Lago di Iseo e l'anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia.
È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo fermentazione in barriques che conferisce al vino eleganza e finezza, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti.
Il Franciacorta Satèn dell’azienda La Montina è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori di frutta tropicale, acacia e tiglio, arricchite da note di vaniglia derivanti dal passaggio in barriques. Al palato risulta piacevolmente vellutato e fresco.
Perfetto per accompagnare primi piatti delicati, questa bollicina è ideale in abbinamento con il pesce e le carni bianche.