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Tipo di vino
Franciacorta
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta Demi-Sec Rosé DOCG Montina
New
denominazione
Franciacorta
confezione
Astucciato
dosaggio
Demi-Sec
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
12%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta Demi-Sec Rosé DOCG Montina

0,75 ℓ, Astucciato
22,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Piccoli frutti rossi al naso, con tocco di foglia di pepe, teso, croccante e sapido al palato, con chiusura sui toni del sottobosco.
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
90/100
Luca Gardini
sa
90/100

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Rosé Demi Sec nasce nei vigneti delle Tenute La Montina situate tra il Lago di Iseo e l'anfiteatro morenico della Franciacorta, in provincia di Brescia

È prodotto al 60% con uve Pinot Nero e al 40% con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. Questo Demi Sec è il risultato di due diverse pigiature: la prima, soffice mediante il torchio verticale marmonier, e la seconda con le classiche presse a polmone. Successivamente il vino affina in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti.

Questo Rosé Demi Sec è caratterizzato da un colore rosato carico, con una spuma briosa ed armonica. Al naso si apre con piacevoli profumi di frutti rossi di sottobosco. Al palato risulta piacevolmente fresco e delicato, con una spiccata morbidezza.

Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria, è ideale in abbinamento a formaggi freschi.

altri suggerimenti
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