Scheda tecnica
Franciacorta DOCG Rosé Brut Vinea Ventis
Descrizione
Il vino spumante Rosé della cantina Vinea Ventis nasce in Franciacorta, nel Parco dell’Oglio Nord, in provincia di Brescia.
Il vino spumante è un metodo classico composto in egual misura di uve Pinot Nero e Chardonnay, che vengono pressate sofficemente. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio termo-controllate. Il vino affina in bottiglia sui lieviti per almeno 24 mesi.
Si presenta un colore rosa carico. Al naso si apre con sentori di mora e lampone. In bocca si rivela fresco e succoso, dalla discreta persistenza.
Perfetto come aperitivo e in abbinamento ad antipasti di salumi e alla pizza.