Scheda tecnica
Descrizione
Il vino spumante Rosé della cantina Vinea Ventis nasce in Franciacorta, nel Parco dell’Oglio Nord, in provincia di Brescia.
Il vino spumante è un metodo classico composto in egual misura di uve Pinot Nero e Chardonnay, che vengono pressate sofficemente. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio termo-controllate. Il vino affina in bottiglia sui lieviti per almeno 24 mesi.
Si presenta un colore rosa carico. Al naso si apre con sentori di mora e lampone. In bocca si rivela fresco e succoso, dalla discreta persistenza.
Perfetto come aperitivo e in abbinamento ad antipasti di salumi e alla pizza.