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Tipo di vino
Franciacorta
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Frutta secca
Origine
Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta DOCG Pas Dosé 2019 Cavalleri
New
denominazione
Franciacorta
annata
2019
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Acciaio, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Frutta secca, Brioche
grado alcolico
13%
temperatura
8-9 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Prodotto votato da 9 clienti

Franciacorta DOCG Pas Dosé 2019 Cavalleri

0,75 ℓ
34,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri neri

Descrizione

Il Franciacorta Pas Dosé nasce in vigneti situati ad Erbusco, nel cuore del magico terroir della Franciacorta.

Questo vino spumante è ottenuto dalla cuvée di uve Chardonnay, provenienti da vigneti diversi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ed in parte in botti di rovere. Successivamente il vino affina sui lieviti per almeno 42 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con un bouquet elegante, con sentori di frutta secca, arricchiti da piacevoli note di crosta di pane e sensazioni dolci di brioche. Al palato risulta piacevolmente ricco ed intenso, con un corpo fresco e cremoso.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, questo Franciacorta esprime il suo meglio con antipasti e piatti raffinati a base di crostacei o pesce.

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