Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato 2019 Monzio Compagnoni

denominazione

Franciacorta

annata

2019

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta tropicale, Mela, Pera

grado alcolico

12,5%

temperatura

8 - 10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato 2019 Monzio Compagnoni

Monzio Compagnoni

0,75 ℓ

32,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 43,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Franciacorta Extra Brut Millesimato è prodotto dalla cantina Monzio Compagnoni, fondata da Marcello Monzio Compagnoni ad Adro, in provincia di Brescia, e che oggi gestisce 30 ettari di vigneto.

Si compone di uve Pinot Nero e Chardonnay, vinificate tradizionalmente e spumantizzate secondo il metodo classico. L'affinamento sui lieviti è di 30-48 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si apre al naso con profumi di mela, pera, frutta esotica, arricchite da note agrumate di pompelmo. Il sorso è fresco e complesso, di ottima persistenza.

Ideale con il sushi, i crostacei e il pesce.

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