Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Antipasti, Risotti, Piatti vegetariani, Frutti di mare, Pesce, Crudi di pesce

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti
New
denominazione
Franciacorta
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 75%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 10%
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Crosta di pane, Fiori bianchi
grado alcolico
12,5%
temperatura
6-7 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,03 / 5
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Prodotto votato da 287 clienti

Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

0,75 ℓ
26,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 43 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
90/100
Jancis Robinson
sa
16/20

Descrizione

Il Franciacorta Brut Francesco I di Uberti nasce in vigneti situati sulle colline di Franciacorta, nei comuni di Erbusco, Adro, Cologne e Cazzago San Martino, in provincia di Brescia.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte e selezionate a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico con affinamento di 36 mesi sui propri lieviti.

Il Franciacorta Brut Francesco I di Uberti è caratterizzato da un colore giallo paglierino, da una spuma abbondante e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un profumo intenso di crosta di pane, arricchito da note di fiori bianchi e agrumi. Al palato risulta fresco e vivace, di buona mineralità.

Perfetto per accompagnare antipasti di pesce, risotti ai frutti di mare, sushi e sashimi, questo spumante è ideale in abbinamento con uova e torte salate.

altri suggerimenti
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