Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta DOCG Millesimato Contessa Maggi 2016 Marchesi Antinori
New
denominazione
Franciacorta
annata
2016
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
40 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Crema al limone, Fiori bianchi, Pompelmo, Scorza d'arancia
grado alcolico
12,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,77 / 5
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Franciacorta DOCG Millesimato Contessa Maggi 2016 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
47,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 26 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre
Premium, prodotto di eccellenza particolarmente apprezzato anche dagli esperti

Descrizione

Il Contessa Maggi Marchese Antinori è un Franciacorta Riserva realizzato con uve Chardonnay e Pinot Nero.

I grappoli vengono raccolti interi per essere pressati in modo soffice e ottenere il mosto fiore per una prima fermentazione a temperatura controllata. La seconda fermentazione in bottiglia avviene nella primavera successiva alla vendemmia con un periodo di affinamento a contatto con i lieviti di almeno 40 mesi.

Di color giallo dorato brillante, presenta una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Intenso e delicato al naso ricorda i fiori freschi e sentori agrumati di pompelmo e scorza d’arancia che incontrano anche i frutti a polpa bianca. Perfettamente bilanciato al palato, è croccante e preciso, di grande equilibrio nelle note più dolci e molto fresco prima di un finale cremoso e persistente.

Adatto ad accompagnare aperitivi raffinati a base di crostacei e salmone, perfetto anche per i primi piatti a base di frutti di mare.

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