Tipo di vino
Franciacorta
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Crostacei, Affettati e salumi, Crudi di pesce

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta DOCG Brut Castelveder
New
denominazione
Franciacorta
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
1,5 L
aromi
Crosta di pane, Fiori bianchi, Vaniglia
grado alcolico
13%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Brut Castelveder

Castelveder
Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
35 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  23,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Franciacorta Brut Castelveder è quasi un Blanc de Blancs perché interamente realizzato a partire da uve Chardonnay

La scelta di queste uve è fatta per ottenere un Franciacorta di grande eleganza, in pieno stile Castelveder, completato con un affinamento sui lieviti per 24 mesi.

Illumina il calice con il suo color giallo paglierino brillante, ricamato da un perlage minuto e persistente. Il naso è accarezzato da sensazioni floreali che si mescolano a richiami di crosta di pane e vaniglia. Morbido e generoso al palato esprime una fine persistenza che si conclude con un piacevole finale.

Perfetto a tutto pasto, questo spumante dà grande soddisfazione sia abbinato ai crostacei al vapore, sia come aperitivo, con salumi e affettati e stuzzicanti fritture.

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