Finca de Don Gavarre Vino Blanco Santo Cristo

Finca de Don Gavarre è un vino bianco fresco e giovane della Spagna. Prodotto principalmente con uve Macabeo e un tocco di Chardonnay da Bodegas Santo Cristo, è ideale per gli amanti dei vini leggeri e aromatici.

Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una vinificazione a basse temperature in acciaio inox per conservare la freschezza dei frutti. Dopo la fermentazione, il vino matura brevemente sui lieviti per aumentarne la complessità.

Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso si colgono aromi di frutta tropicale come ananas e frutto della passione, con note di agrumi e mela. Al palato è equilibrato, con una piacevole acidità e un finale lungo e fruttato.

Si abbina perfettamente a insalate fresche, pesce alla griglia o come aperitivo con snack salati.