Scheda tecnica

nome completo

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

denominazione

Fiano di Avellino

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Fiano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Fiori di acacia, Pera

grado alcolico

13,5%

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,13 / 5

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Prodotto votato da 11 clienti

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

Amarano

0,75 ℓ

14,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 15 ore e 58 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Fiano di Avellino Riserva Dulcinea dell'azienda Amarano nasce in Irpinia, in provincia di Avellino. L'azienda familiare nasce nel 2004 e gestisce 7 ettari vitati situati in media a 500 m. s.l.m. L'azienda coltiva solo vitigni autoctoni sia rossi che bianchi: Aglianico, Fiano, Greco e Coda di Volpe, la base dei loro vini.

Le uve Fiano in purezza sono vinificate in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente sempre in acciaio sulle fecce fini per 9-12 mesi.

Di colore giallo paglierino, si presenta al naso con profumi di fiori d'acacia, ananas e pera. Il sorso è fresco e mediamente strutturato, di buona persistenza aromatica.

Il Dulcinea è un vino da gustare insieme al risotto di mare, ai molluschi e al pesce arrosto.

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