Fiano di Avellino DOCG Béchar 2023 Caggiano

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Bibenda

2020

Wine Spectator

2015

90/100

Luca Maroni

2015

90/99

Gambero Rosso

2013

Tre bicchieri

nome completo

Fiano di Avellino DOCG Béchar 2023 Caggiano

denominazione

Fiano di Avellino

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Fiano 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ginestra, Frutta secca, Frutta a polpa gialla

grado alcolico

13,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Fiano di Avellino DOCG Béchar 2023 Caggiano

Caggiano

0,75 ℓ

19,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Formaggi freschi, Crostacei, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità

Acquista entro 7 ore e 7 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

Il Fiano di Avellino Béchar è opera di Antonio Caggiano, produttore campano della zona di Avellino.

È composto da Fiano in purezza, proveniente da vigneti collocati ad un’altitudine di 400 m.s.l.m. dai quali viene estrapolata la selezione delle uve migliori. L’intero processo di vinificazione e di affinamento è svolto all’interno di vasche di acciaio. Prima di affacciarsi sul mercato, questo Fiano di Avellino sosta per un breve tempo in bottiglia.

Giallo paglierino limpido e luminoso. Al naso è intenso, fruttato e floreale, connotato da una traccia sulfurea e da un ricordo di frutta secca. In bocca mostra un guato completo e preciso in tutte le sue componenti. La sapidità vulcanica apporta la sua firma riconoscibile e caratteristica. Un vino fresco e, al contempo, ricco di carattere.

Ottimo se abbinato ad un’ombrina con pomodorini e olive.

Media Voti

3,07 / 5

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