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nome completo
Fiano Beneventano IGT 2023 Lapilli
New
denominazione
Benevento
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Fiano
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Miele d'acacia, Nocciola tostata, Scorza d'arancia, Tiglio
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Fiano Beneventano IGT 2023 Lapilli

0,75 ℓ
14,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Zuppe e minestre, Carni bianche, Crostacei, Pesce
Disponibilità
Articolo in arrivo
Acquista entro 2 ore e 49 minuti per riceverlo entro giovedì 7 novembre.

Descrizione

Il Fiano Beneventano di Lapilli è un vino bianco elegante e complesso, prodotto da uve Fiano coltivate in Campania, una regione con un clima tipicamente mediterraneo. Le alte temperature estive sono rese più sopportabili dalla presenza del mare e dalla conformazione orografica, favorendo la coltivazione di uve che sviluppano aromi raffinati e intensi.

Le uve vengono pressate delicatamente e il mosto fermenta per 8-12 giorni a temperature controllate tra i 15 e i 17°C in vasche di acciaio. Il vino viene poi conservato a 18-20°C fino all’imbottigliamento, mantenendo la freschezza e la complessità che caratterizzano questo vitigno autoctono.

Si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso offre un bouquet complesso, con note speziate che si fondono con aromi floreali di tiglio, acacia e miele. Sentori minerali richiamano l’albicocca e la scorza d’arancia, seguiti da un lungo finale di nocciola tostata, tipico di questo vitigno.

Perfetto per accompagnare minestre di legumi, carni bianche, crostacei e piatti a base di pesce, anche elaborati.

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