Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Frutti di mare, Crostacei, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Falerio DOC Pecorino Quirico 2023 Casalfarneto
New
denominazione
Falerio
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Pecorino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Frutta a polpa bianca, Ginestra
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,14 / 5
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Falerio DOC Pecorino Quirico 2023 Casalfarneto

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
9,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,60 €
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 46 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
James Suckling
2022
90/100

Descrizione

Il Falerio Pecorino Quirico di Casalfarneto sorge sulle colline del Piceno. Si tratta di un bianco dalla forte personalità e tradizione che mette in risalto le caratteristiche tipiche del vitigno di partenza.

La vinificazione consiste in una pressatura soffice delle uve e una fermentazione a temperatura controllata. Il vino affina per 3 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in vetro.

Di colore giallo paglierino carico, regala al naso un intenso bouquet varietale, fatto di frutta a polpa bianca e fiori di acacia e ginestra. Il palato ricalca le sensazioni percepite all'olfatto, mostrandosi un vino di grande freschezza e sapidità, con una lunga persistenza ricamata da un gradevole sentore leggermente amarognolo.

Ottimo in abbinamento con i frutti di mare e i crostacei, ben si accompagna alle carni bianche. Da provare con le classiche olive all'ascolana.

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