Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Affettati e salumi, Arrosti

Scheda tecnica

nome completo
Etna DOC Rosso Sentiero delle Gerle 2020 Mandrarossa
New
denominazione
Etna
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Frutti neri, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,22 / 5
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Etna DOC Rosso Sentiero delle Gerle 2020 Mandrarossa

0,75 ℓ
Promozione
14,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,80 € 
Prezzo più basso: 14,40 € 
Solo 3 disponibili
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Descrizione

L'Etna rosso Sentiero delle Gerle di Mandrarossa è un vino siciliano composto da una delle uve rosse autoctone della regione, il Nerello Mascalese.

Le uve sono raccolte durante la prima settimana di ottobre, per poi essere pigiate e diraspate. Successivamente sono vinificate a temperatura controllata e con frequenti rimontaggi per 10-12 giorni. L'affinamento avviene in botti di rovere francese da 50 hl per 10-12 mesi.

Nel calice ha un colore rosso granato caratteristico. Il bouquet esprime aromi di ribes, more, prugne con in aggiunta note di caffè e spezie. Il sorso è corposo e ben bilanciato, con tannini eleganti e di buona persistenza.

Ottimo per accompagnare antipasti di salumi e carni rosse sia in umido che arrosto.

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