Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo
Vino Spumante di Qualità Extra Brut 2014 Murgo
New
denominazione
Vino Spumante di Qualità
annata
2014
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
affinamento
18-26 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Camomilla, Ginestra, Nocciola
grado alcolico
12,5%
temperatura
4-7 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,44 / 5
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Vino Spumante di Qualità Extra Brut 2014 Murgo

0,75 ℓ
Sconto 14%
37,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
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premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2011
91/100
Bibenda
2008
Jancis Robinson
2007
17/20

Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut di Murgo nasce nelle vigne dell'azienda situate nella provincia di Catania, in Sicilia.

Viene ottenuto esclusivamente con uve Nerello Mascalese, pigiate sofficemente e decantate a freddo. Dopo una fermentazione e una maturazione in acciaio di circa 8-9 mesi, il vino viene lasciato sui lieviti dai 18 ai 26 mesi, seguendo la tradizione del Metodo Classico.

Lo Spumante Extra Brut di Murgo si presenta con un bel colore giallo paglierino ed un perlage fine e molto elegante. Al naso propone delicati aromi di lampone e ciliegia, con sentori di crosta di pane e nocciola. In bocca dimostra una piacevole freschezza e sensazioni di melograno e piccoli frutti rossi, con una chiusura di regale mineralità.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, si sposa molto bene con antipasti leggeri a base di pesce o frutti di mare.

altri suggerimenti
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