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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Pesce, Carni bianche, Antipasti, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci
New
denominazione
Emilia
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Malvasia di Candia 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela verde, Note aromatiche, Note balsamiche, Note floreali, Pesca bianca
grado alcolico
11%
temperatura
7-9 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,25 / 5
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Prodotto votato da 492 clienti

Emilia IGT Otello Malvasia Cantine Ceci

0,75 ℓ
9,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 47 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

L'Emilia Malvasia della linea Otello di Ceci nasce in vigneti situati sulle colline di Parma, nel cuore dell’Emilia Romagna.

È prodotto con uve Malvasia di Candia in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima settimana di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave di acciaio, secondo Metodo Charmat.

L'Emilia Malvasia Otello di Ceci presenta un colore giallo paglierino intenso ed un perlage fine e persistente. Al naso si apre con freschi sentori floreali, arricchiti da note fruttate di mela verde, pesca bianca e frutti tropicali, con aromi erbacei e balsamici. Al palato si dimostra morbido e fresco, di carattere deciso ed intenso.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con antipasti a base di salumi e formaggi stagionati, carni bianche e pesce al forno.

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