Scheda tecnica
Descrizione
Il vino rosso Vale do Corgo Colheita è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.
Il vino nasce da uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con affinamento sempre in acciaio fino all'imbottigliamento.
Di colore rosso rubino, si avvertono al naso profumi di frutta rossa come ciliegia susina, fragola. Il sorso è fresco, dalla buona persistenza.
Perfetto con antipasti ricchi di salumi e carni rosse alla griglia e in umido.