Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Portogallo, Douro
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Douro DOC Cancellus Signature 2019 Adega Vila Real
New
denominazione
Douro
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Portogallo
regione
Douro
vitigno
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
affinamento
Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Prugna, Ribes nero
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,48 / 5
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Douro DOC Cancellus Signature 2019 Adega Vila Real

0,75 ℓ
Promozione
7,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 10,30 € 
Prezzo più basso: 7,70 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 21 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre

Descrizione

Il vino rosso Cancellus Signature è prodotto dalla cantina Vila Real, situata nell'omonimo distretto della Valle del Douro.

Il vino nasce da uve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz vendemmiate a mano, diraspate e pressate. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate, con macerazione prolungata, mentre la fermentazione malolattica si tiene in botti di rovere francese, con successivo breve affinamento in botti di rovere sia francese che americano.

Di colore rosso rubino intenso, si avvertono al naso profumi di frutta rossa matura, prugna e ribes nero. Il sorso è fresco, con tannini maturi e una buona persistenza.

Perfetto con agnello arrosto e bistecca alla griglia.

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