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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Pizza, Carni in umido
Scheda tecnica
nome completo
Dolcetto d'Alba DOC Tre Vigne 2023 Vietti
denominazione
Dolcetto d'Alba
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Dolcetto
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Minerale, Mirtillo, Mora
grado alcolico
12,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
15,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Il Dolcetto Tre Vigne di Vietti nasce in vigneti situati sulle colline delle Langhe. La cantina Vietti è situata sulla sommità del comune di Castiglione Falletto e fu fondata alla fine dell'Ottocento da Carlo Vietti.
Le uve 100% Dolcetto sono vinificate in acciaio. Le fermentazioni durano ca. una settimana e vengono praticati diversi délestages.
È un vino dal colore rosso porpora. Al naso si apre con piacevoli sentori di frutta come more, lamponi e mirtillo. Il sorso è fresco e sapido, di medio copro ed equilibrato.
Ottimo in accompagnamento a pasta con sughi leggeri, anche di carne, verdure grigliate, braciole in umido e pizza.
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