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Scheda tecnica
nome completo
Dolcetto d'Alba DOC Ruj 2022 San Silvestro
denominazione
Dolcetto d'Alba
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Dolcetto 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Dolcetto d'Alba DOC Ruj 2022 San Silvestro
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Arrosti, Zuppe e minestre
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 8 maggio.
Descrizione
Il Dolcetto di San Silvestro appartiene alla collezione Ruj, che in piemontese significa rovere, la tipologia di legno utilizzata per l'affinamento dei vini.
Le uve Dolcetto sono raccolte in ottobre e vinificate. Il vino affina in botti di rovere.
Di colore rosso rubino, al naso svela profumi di piccoli frutti maturi e una lieve speziatura. Il sorso è fresco ed equilibrato, dal finale persistente.
Accompagna egregiamente la tavola di tutti i giorni.
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