Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Antipasti, Affettati e salumi, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Dogliani DOCG 2023 Poderi Luigi Einaudi
New
denominazione
Dogliani
annata
2023
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Dolcetto 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Mandorla
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,30 / 5
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Prodotto votato da 57 clienti

Dogliani DOCG 2023 Poderi Luigi Einaudi

0,75 ℓ
12 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 18 minuti per riceverlo entro venerdì 3 gennaio.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2020
90/100
Luca Maroni
2020
93/99
AIS
2019
Veronelli
2019
James Suckling
2018
90/100
Espresso
2013

Descrizione

Il Dogliani dei Poderi Luigi Einaudi nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, nel comune di Dogliani, nel cuore del Piemonte. Con la vendemmia 2011 il Dolcetto di Dogliani DOC diventa Dogliani DOCG.

È prodotto esclusivamente con uve Dolcetto, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per circa 4-5 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi eleganti di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente fresco, con un finale ammandorlato.

Perfetto per accompagnare antipasti, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a carni rosse.

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