Ron de Venezuela DOC Distillery Collection N° 2 Barbet Rum Diplomatico

Rum della prestigiosa linea Distillery Collection, la quale presenta singolarmente e in edizione limitata i rum in che compongono i celebri Rum Diplomático, il n° 2 o Barbet Rum è prodotto con melassa di canna da zucchero di altissima qualità e invecchiato in botte di rovere americano fino al raggiungimento del perfetto grado di maturità. La Barbet Column è un alambicco discontinuo di origine francese che consiste di due colonne in rame, una per rimuovere ogni impurità, l'altra per esaltare le sostanze aromatiche.

Si presenta all'esame visivo con un colore dorato luminoso. Complessi e stratificati i profumi che si sviluppano al naso, che danzano tra il fruttato e lo speziato, coinvolgendo sentori di frutta tropicale matura, legno, spezie e delicate note di caramello. All'assaggio è ben strutturato , avvolgente e ampio, con un sorso fresco e lievemente dolce nel finale.

Si tratta di un rum per intenditori ideale da sorseggiare liscio in un fine serata.