Scheda tecnica
Descrizione
Il Pinot Grigio Delle Venezie di Villa Loren è un vino bianco elegante e fresco, proveniente dalla regione del Veneto. Realizzato con uve selezionate di Pinot Grigio, questo vino è apprezzato per la sua leggerezza e il suo carattere fragrante. Le condizioni di coltivazione del Veneto, con un clima temperato e terreni adatti, esaltano la finezza e la freschezza di questo vino bianco.
La vinificazione avviene tramite pigiatura delle uve e successiva pressatura per ottenere un mosto giovane. La fermentazione si svolge a temperatura controllata di 18°C, permettendo di mantenere le caratteristiche varietali. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti per alcuni mesi, una tecnica che arricchisce il bouquet e dona una piacevole struttura, pur conservando vivacità e freschezza.
Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un profumo delicato e variegato, con sentori di frutta tropicale e leggere note floreali. Al palato risulta fresco e vivace, con un’acidità brillante e note di pera e agrumi, offrendo un finale equilibrato e rinfrescante.
Questo vino bianco è perfetto in abbinamento ad antipasti delicati, risotti e carni bianche, valorizzando la leggerezza e la finezza dei sapori.