Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Metodo Classico Francesco Bellei

Lo spumante Cuvèe Brut nasce in vigneti situati in località Cristo Sorbara, nel comune modenese di Bomporto.

Risultato di continui studi e ricerche sul Metodo Classico, questa bollicina è prodotta esclusivamente con uve Pinot Nero e Chardonnay.

Lo spumante Cuvèe Brut è caratterizzato da un colore giallo dorato con riflessi verdi, con una spuma cremosa e un perlage finissimo. Al naso si apre con intense sensazioni tostate, arricchite da delicate note floreali. Al palato risulta sapido e fruttato, con un finale molto fresco e decisamente pulito.

Perfetto in abbinamento a frutti di mare, ostriche e pesci pregiati, è ideale per accompagnare salumi delicati e frutta esotica. Straordinario con il sushi.