Crémant de Savoie AOP Victor Emmanuel Domaine G&G Bouvet

ll Crèmant de Savoie Victor Emmanuel del Domaine G&G Bouvet nasce in vigneti situati nella regione vitivinicola della Savoia.

Si compone di uve Jacquère, Altesse e Chardonnay che vengono vinificate con il metodo tradizionale della seconda rifermentazione in bottiglia.

Di colore giallo paglierini e con bollicine fini e persistenti, ricorda al naso i profumi di gelsomino e caprifoglio, albicocche secche e nocciole. Il sorso è variegato e minerale, dal finale discretamente persistente.

È ottimo per accompagnare diversi tipi di piatti, dal gratin di verdure alla faraona al forno alla minestra di zucca e zafferano.