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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Aperitivi, Dessert di frutta
Scheda tecnica
nome completo
Crémant de Bourgogne AOC Rosé Brut Châtaignier Albert Sounit
denominazione
Crémant de Bourgogne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Gamay, Pinot Nero
affinamento
14 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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26,93 €/ℓ
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Prima era: 24,30 €
Prezzo più basso: 24,30 €
Solo 7 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità, acquista entro 12 ore e 24 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Descrizione
Il Cremant Rosé Brut Châtaignier del Domaine Albert Sounit nasce nell'omonimo vigneto situato in Jully-lés-Bux.
Il vino è composto da uve Pinot Nero, Gamay e Pinot Beurot. Le uve sono spremute molto sofficemente per ca. 10 ore. Il mosto è fermentato in vasche di acciaio termo-regolate e spumantizzato seguendo il Méthode Traditionelle. Lo spumante affina sui lieviti per 14-24 mesi
Di colore rosa salmone e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con sentori di fragola e ciliegia. Il sorso è fine e cremoso, di buona persistenza.
Ideale sia come aperitivo che in abbinamento ai dessert di frutta.
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