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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Alsazia
Ideale con
Sushi, Crudi di pesce, Molluschi
Scheda tecnica
nome completo
Crémant d'Alsace AOC Nature L'Innocent Domaine Hubert Reyser
denominazione
Crémant d'Alsace
dosaggio
Nature
paese
Francia
regione
Alsazia
vitigno
Chardonnay
affinamento
5 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Mela
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
19,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
25,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 22,20 €
Prezzo più basso: 19,10 €
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Il Crémant Nature L'Innocent è prodotto dal Domaine Hubert Reyser, azienda a conduzione familiare fondata nel 1963 a Nordheim, in Alsazia. Oggi i 15 ettari di vigna sono condotti in regime biologico. 1,5 ettari di vigna sono situati nel Grand Cru Steinklotz a Marlenheim.
Questo Crémant è un Blanc de Blancs a base di Chardonnay, rifermentato in bottiglia secondo il metodo champenoise senza aggiunta di solfiti. Riposa sui lieviti per 5 anni.
Di colore giallo paglierino e con un perlage delicato e persistente, si apre al naso con sentori di fiori bianchi e mela. Il sorso è fresco e salino, di buona persistenza.
Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare il pesce crudo e antipasti con i molluschi.
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