Scheda tecnica
Descrizione
Crémant d'Alsazia 100% Riesling, si contrappone nella gamma del Domaine de la Ville de Colmar al Blanc de Blancs per raccontare un'Alsazia più ammaliante e profonda, concepito per raggiungere un apice di delicatezza ed eleganza.
Bollicina dal colore giallo paglierino chiaro e dal perlage sottile e persistente, si apre al naso su gradevoli note agrumate e minerali, con ricordi leggeri di miele protagonisti della scena anche al palato. In bocca è composto e affascinante.
Ottimo da accompagnare sia ai crostacei che ai frutti di mare.