Mezcal DOP with Agave Syrup Crema de Mezcal Del Maguey

Il distillato Crema de Mezcal di Del Maguey è prodotto artigianalmente nel villaggio di San Luis del Rio, dove scorre il fiume Red Ant.

Nella produzione si usa l'agave Espadín. Questo Mezcal è distillato due volte molto lentamente in alambicchi di rame a legna. La Crema de Mezcal è combinazione unica di sciroppo naturale di agave e mezcal.

Al naso si percepiscono profumi di agave tostata, vaniglia e pera, mandorla, caffè. Al palato dominano le note di ananas e di arancia dolce.

Grazie alle sue caratteristiche di freschezza questo Mezcal può essere apprezzato con ghiaccio e nei cocktail.